Самый вкусный маринад для овощного ассорти

Некоторое время назад этот рецепт был найден мною в интернете и теперь делаю только так.

Ассорти заливаю таким же маринадом.

Ингредиенты:

  • 1 средняя луковица порезанная кольцами;
  • 1-2 зубчика чеснока порезанные;
  • стебли укропа порезанные;
  • 5-8 штук черного перца горошком;
  • 2-3 штук гвоздики;
  • 5 лавровых листиков.

Маринад. на поллитра воды:

  • 4 столовых ложки 9 % уксуса;
  • 4 чайных ложки сахара;
  • 2 чайных ложки соли;
  • вскипятить, залить банки.

Приготовление:

  1. Все это выложить на дно банки.
  2. Заложить овощи.
  3. Залить кипятком и оставить на четверть часа.
  4. Воду слить.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Самый вкусный маринад для овощного ассорти