Простое варенье из черной смородины

Вкусно и полезно!

Ингредиенты:

  • черная смородина — 11 стаканов;
  • сахар — 14 стаканов;
  • вода — 2 стакана.

Приготовление:

  1. Черную смородину перебрать, промыть и дать воде стечь.
  2. В кастрюлю налить 2 стакана воды и 7 стаканов сахара.
  3. Сварить сироп — сахар полностью должен раствориться.
  4. В кипящий сироп положить всю смородину, довести до кипения и варить 10 минут. Снять с огня.
  5. Всыпать оставшийся сахар, перемешивать в течении 10 минут до полного растворения сахара.
  6. Горячим разлить по банкам. Хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Простое варенье из черной смородины