Ингредиенты
На литровую банку.
- помидоры;
- чеснок;
- лук;
- укроп;
- уксус 9 % (3 ч.л.);
- перец, соль, сахар.
Приготовление
1. Укладываем помидорки в литровые баночки, туда же — 2 дольки чеснока, несколько кружочков лука, 4 горошины черного перца, зонтик укропа, 1,5 ч. ложки соли, 2 ч. ложки сахара.
2. Заливаем холодной родниковой водой, накрываем крышками и ставим стерилизовать.
3. Как закипит вода, стерилизуем 7-10 минут.
4. Добавляем 3 ч. л. уксуса 9% и закрываем крышками
Помидоры получаются очень вкусненькие!
