Оладьи с творогом — лучший зактрак

Ингредиенты:

  • сахар — 80 г;
  • творог — 200 г;
  • кефир — 200 г;
  • сода — 5 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • мука — 9 ст. ложек.

Приготовление

  1. Яйца растираем с сахаром, затем вливаем кефир и размешаем до однородности. Сюда же добавим соду. Подождем, пока она вступит в реакцию. Как только появились пузырьки, перемешаем еще раз, добавим муку и творог, мешаем до однородности.
  2. Ложкой выкладываем на хорошо прогретую сковороду (понемногу) тесто, чтоб получились круглые оладьи. Жарим с двух сторон на среднем огне до румяности.
  3. Готовые оладьи складываем на салфетку, чтоб ушел лишний жир.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Оладьи с творогом — лучший зактрак