Cупер -тесто на пельмени и вареники

Возьмите на заметку. Всегда чистая кухня. Запомните изюминку рецепта. Попробуйте!

Ингредиенты:

Из расчета на 1 кг теста.

  • газировка 1 ст. (минеральная вода газированная);
  • яйцо 1 шт.;
  • соль 0, 5 ч.л.;
  • сахар 0, 5 ч.л.;
  • масло растительное 4 ст.л.;
  • мука 4 ст. (можно и меньше).

Приготовление:

  1. В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
  2. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна.

Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню! :)

Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Cупер -тесто на пельмени и вареники