Трескаются морковь и капуста? Гниет картофель? Выход есть!

Вначале о моркови. Как замечают дачники, летом обычно дожди бывают с большими пе­рерывами: на 3-4 дня промочит почву, потом 15-20 дней сухо и т. д.

После осадков, то есть после хорошего увлажнения почвы, морковь начинает усиленно расти. Растительные клетки корнеплода образуются крупные. Когда сухо, корнеплоды тоже продолжают расти, увеличиваться в размерах, но из-за недостатка влаги клетки образуются мелкие.

После дождей эти клетки начинают наполняться влагой, но так как они образовались мелкими (в отсутствие влаги), то, напившись воды, лопаются, разрываются, что мы видим как растрескавшийся корнеплод.
Итак, причина в неравномерном увлажнении почвы. Такую же картину можно увидеть при редких, но обильных поливах.

Для того чтобы избежать этого явления, морковь надо поливать равномерно и умеренно. Хорошо хранится морковь, если примерно за месяц до уборки совсем прекратить поливы.

У кочанов капусты при созревании причина растрескивания та же самая – неравномерное увлажнение. Чтобы предотвратить дальнейшее растрескивание, сделайте так: как только увидели, что они начали растрескиваться, обхватите кочан руками и поверните на 180°, то есть, на полоборота. При этом часть корней оборвется, поступление воды в растения уменьшится – кочаны не будут растрескиваться. Эта мера нисколько не помешает им нормально дозревать и уплотняться.

Теперь о ветвлении корнеплодов моркови. Основная причина ветвления – внесение свежего или полуперепревшего навоза непосредственно под морковь. Помните: органические удобре­ния надо вносить не под морковь, а под предшествующую культуру, то есть годом раньше.

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Трескаются морковь и капуста? Гниет картофель? Выход есть!