Острая аджика “Тещин мед”

Ингредиенты:
— Помидоры 1 кг.
— Перец болгарский 6 шт. крупных
— Хрен 5 корешков крупных
— Перец красный жгучий 1 стручок крупный
— Чеснок 2 головки
— Соль по вкусу (около 1 ст.л.

1. Перец сладкий болгарский и жгучий очистить от семян и плодоножки.

2. Очистить чеснок и хрен.

3. Все перекрутить через мясорубку и тщательно перемешать.

4. Добавить соль по вкусу и еще раз перемешать.

5. Разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками.

6. Хранится аджика в холодильнике.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Острая аджика “Тещин мед”