Малосольные огурцы-помидоры

Ингредиенты

  • 6 короткоплодных огурчиков;
  • 3 средних помидорки;
  • 2 ст.л.соли;
  • 0,5 чайной ложки крупно-молотого черного перца;
  • 5 долек чеснока;
  • пучок зелени(укроп).

Приготовление

1. Взять два полиэтиленовых пакета, вложить один в один и заполнить огурчиками порезанными на две (или больше) части и без «попок», помидорами порезанными на четыре части, и дольками чеснока(тоже разрезанными на небольшие кусочки) добавить соль, перец и мелконарезанный укроп. Пакет завязать.

2. Затем интенсивно встряхивать, пока содержимое не перемешается.

3. Оставить на 5 часов в холодильнике, время от времени повторяя процедуру встряхивания.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Малосольные огурцы-помидоры