Лечо «Вкусненькое»

Ингредиенты

  • томатный сок – 3 л;
  • перец – 1,5 кг;
  • морковь – 1 кг;
  • лук – 1 кг;
  • сахар – 1 стак;
  • соль – 2 ст. л;
  • уксус – 2 ст. л;
  • растительное масло – 1 стак.

Приготовление

Перец моем, очищаем от семян, мелко нарезаем.

Морковь моем, очищаем, трем на крупной терке.

Лук очищаем, нарезаем небольшими кубиками.

В томатный сок кладем овощи и кипятим минут 30.

Добавляем уксус и кипятим еще минут 30.

Раскладываем по банкам, закатываем.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Лечо «Вкусненькое»