Крепкая наливка из яблок

К праздничному застолью можно приготовить домашнюю наливку из яблок.

Вам понадобятся:

  • 1,5 кг спелых яблок,
  • 1 л водки,
  • 300 г сахара,
  • 0,5 л воды.

Приготовление наливки:

  • Яблоки промойте, удалите сердцевину (кожицу оставьте) и нарежьте небольшими кусочками.
  • Сложите их в банку и залейте водкой, чтобы полностью покрыть кусочки яблок.
  • Банку с яблоками поставьте в темное место на 14 дней, время от времени взбалтывая ее.
  • По истечениию этого срока процедите напиток.
  • Отдельно приготовьте сахарный сироп: смешайте воду с сахаром, доведите до кипения и поварите сироп 3 минуты, затем охладите его.
  • Остывший сироп добавьте в емкость со сцеженной наливкой и оставьте настаиваться на пару часов.
  • После этого профильтруйте напиток, разлейте его по бутылкам и храните в темном прохладном месте.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Крепкая наливка из яблок