Чем заменить майонез?

Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена — это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.

Ингредиенты

  • 3 ст. ложки оливкового масла;
  • 1 ст. ложка лимонного сока или яблочного уксуса;
  • 1 ч. ложка горчицы;
  • 7 ст. ложек сметаны;
  • соль и перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.

2. Добавляем сметану и перемешиваем.

3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Чем заменить майонез?